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FDA拟修改水产品汞含量法规
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食品安全信息网3月11日消息，美国消费者权益保护协会、美国公共利益科学中心等组织要求美国食品和药物管理局(FDA)修改水产品中汞含量的法规，如果FDA不在相应时限内做出回应，他们将向联邦法院提起诉讼。
他们希望FDA要求所有在超市中销售的水产品或水产品包装上强制印有汞含量标识。美国多家机构近十年来的科学研究显示，水产品中以甲基汞为代表的汞化合物对消费者造成的潜在危害越来越严重，特别是对孕妇在内的高危人群更是会诱发各种风险。
目前，FDA称已对提议表示认真研究，将切实考虑其可行性。
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